Sorvete Expresso de Gelatina

Existem coisas que a gente esquece, mas quando vê na rua fica surpreso. Um exemplo disso, são aquelas máquinas de sorvetes que eram muito populares algum tempo atrás, Por sorte, encontrei uma dessas próximo a um bairro de São Gonçalo-RJ. Com certeza, muitos de vocês devem se lembrar dessa maravilha. Para aqueles que não conhecem, normalmente os jovens de hoje, essa máquina era muito encontrada em lugares onde uma pessoa vendia sorvetes, que pelo que me informaram, era gelatina que através de um congelamento e rotação do motor "lembro até hoje desse barulho que a máquina fazia quando era ligada" era produzido o sorvete na hora.  Normalmente os sabores eram 6. "Abacaxi, laranja, limão, morango, uva e maracujá.  Quase nunca se via o recipiente original da máquina onde ficava os sabores, normalmente colocavam uma garrafa de refrigerante de 1litro e meio á dois litros de vidro, até recentemente garrafas Pet de Coca-Cola.

A venda:
O vendedor pegava uma casquinha de sorvete, ligava a máquina, colocava a casquinha na saida do sorvete, girava a manivela correspondente ao sabor e quando o sorvete começava a sair, ele girava a casquinha de sorvete, pressionava um pouco, retirava a casquina e por fim retirava o excesso de sorvete que sobrava na entrara da máquina com uma vasilha e nos entregava.

O valor? dependendo do tamanho que queríamos variava de R$0,50 á  R$1,50.

O sabor era totalmente diferente dos sorvetes convencionais. Mas confessa! Era muito gostoso! Essas máquinas ainda podem ser encontradas a venda em lojas especializadas. Variando de R$2.500 até R$4,000 Ainda são fabricados pelas empresas Yoki e Gelopar.

Relembrando essa nostalgia incluindo

até o barulhinho inesquecível do motor